江门特产与特色美食
江门物华天宝，地方特色鲜明。本站整理当地代表性特产与风味小吃共 6 种：新会陈皮、台山鳗鱼、马冈鹅、古劳面豉、恩平簕菜茶、荷塘冲菜。这些物产多与广东的水土、气候和饮食传统密切相关。
江门位于广东省中南部、珠江三角洲西部，西江下游，东邻中山与珠海，西接阳江，南濒南海。境内以平原台地为主，潭江纵贯南北，圭峰山、古兜山耸立，川山群岛散布南海，海岸线绵长。 这样的自然条件也在很大程度上塑造了江门独特的农副业与饮食口味。
饮食与特产文化背后是江门悠久的历史积淀：江门原为新会县江门镇，元明时期已成墟市，1925年设江门市，因西江与其支流蓬江在此交汇如门而得名。这里是著名的侨乡，开平碉楼与赤坎古镇见证了近代华侨下南洋的百年历史。。
江门特产美食清单
江门特产美食常见问题
江门有什么特产值得买？
江门值得带走的特产包括新会陈皮、台山鳗鱼、马冈鹅、古劳面豉、恩平簕菜茶、荷塘冲菜等。
江门有什么特色小吃？
江门风味小吃融入本地物产，新会陈皮、台山鳗鱼、马冈鹅、古劳面豉、恩平簕菜茶等均具地方特色。
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